Work-shop "Colori Profumi Sapori"
Cremona 23 - 24 novembre 2002

Il 23 ed il 24 novembre sono approdati a Cremona i colori profumi e sapori della Riviera di Ponente.
L’Azienda Speciale Riviera dei Fiori della Camera di Commercio di Imperia ha organizzato il work shop "Colori Profumi e Sapori" con cui ha inteso presentare i prodotti tipici legati all’alimentazione mediterranea, i fiori e l’immagine turistica della Provincia di Imperia agli operatori commerciali, alla Città di Cremona e alla sua Provincia. 
L’iniziativa si è svolta nella Sala Borsa della Camera di Commercio di Cremona, 700 mq. addobbati con ricche e colorate composizioni floreali interamente realizzate con i fiori di Sanremo; sullo sfondo, a completare la scenografia, le immagini più suggestive del nostro territorio. Un simpatico modo di far conoscere la realtà di Imperia nel cuore della Valle Padana. 
Nelle due giornate di manifestazione i cremonesi hanno visitato con curiosità ed interesse la rassegna. La giornata di sabato è stata dedicata alla dimostrazione di assaggio e di degustazione dell’olio extravergine di oliva e dei nostri prodotti tipici guidata dal maestro di assaggio Igino Gelone. Il pomeriggio è proseguito con una presentazione dei vini della Riviera di Ponente, curata del sommelier Daniele Biagini ; il tutto vivacizzato da Silvio Torre noto giornalista ed enogastronomo. 
Domenica invece è stata la volta di un altro celebre "prodotto" della nostra Riviera: i fiori.
I fioristi di Cremona, presentati dal Presidente della Federfiori Federico Corrà, hanno dato via libera alla loro creatività realizzando, davanti ad un pubblico attento ed entusiasta, un mini corso di composizione floreale con i fiori di Sanremo.
"Significativa e importante la presenza, in entrambe le giornate, dell’Azienda di Promozione Turistica "Riviera dei Fiori"- commenta il direttore generale Piergiorgio Antonetto - che ha permesso di fare conoscere ai cremonesi le bellezze del territorio attraverso la distribuzione di materiale promozionale sia all’interno della Sala che all’esterno, con un punto di accoglienza sito in Piazza del Duomo".
Oltre 40 le aziende agroalimentari partecipanti alla collettiva con i propri prodotti tra cui presenti, con propri spazi, le Ditte F.lli Carli, Oleificio Vincenzo Salvo, Raineri spa che hanno espresso un giudizio positivo per la visibilità data alla produzione e distribuzione dei propri prodotti; ugualmente soddisfatti per il risultato i rappresentanti del settore turistico; Nyala Wonder travel, Federalberghi Imperia ed Etlim travel. 
"E’ stato un intervento di rilievo visto il successo di pubblico, oltre 10.000 visitatori, e l’attenzione rivolta dalla stampa, dalle televisioni e radio locali alla manifestazione" - così ha commentato Giancarlo Cassini, Presidente dell’Azienda Speciale della Camera di Commercio di Imperia - "Con la manifestazione abbiamo voluto inviare un forte segnale per far conoscere quello che la Provincia di Imperia può offrire: alta qualità della vita, clima, territorio e soprattutto alimentazione, floricoltura e turismo".

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