
INIZIATIVE A FAVORE DELLE COMUNITA’ MONTANE
Giornata della castagna,
Montegrosso Pian Latte, 22 dicembre
Inserita lungo le vie del piccolo borgo, in una stupenda cornice tipicamente montana, si è svolta domenica 22 la Festa della Castagna di Montegrosso Pian Latte.
Successo per il laboratorio di cucina, tenuto da Renato Grasso del Ristorante Santa Caterina di Varazze e da Francesco Ammirati della scuola alberghiera di Arma di Taggia insieme a Silvio Torre noto giornalista ed enogastronomo, sul tema la castagna nell’alimentazione organizzato dal Comune di Montegrosso P.L. in collaborazione con la Comunita’ Montana Alta Valle Arroscia e l’Azienda Speciale " Riviera dei Fiori " della Camera di Commercio di Imperia.Natale a Montegrosso Pian Latte, un emozionante tuffo nella suggestiva atmosfera della tradizione natalizia ha visto svilupparsi lungo le vie del Paese le ambientazioni più tipiche del Presepe italiano misto a rappresentazioni statiche della vita contadina dei tempi passati.
Anche la piazzetta antistante il Municipio ha visto la realizzazione di composizioni fatte con materiali di recupero del castagno e di altri prodotti del bosco e sottobosco, il tutto all’insegna della più pura tradizione contadina natalizia.
La castagna ha rappresentato fin dalle origini la principale fonte di sostentamento delle popolazioni montane; ad essa si lega una profonda tradizione che ha le sue basi nella selezione delle varieta’ locali nelle tecniche per la conservazione e nel suo utilizzo in campo
gastronomico.
Desinar per borghi
Comunità Montana dell’Olivo, 26 dicembre/6 gennaio 2003
"Desinar per Borghi" è la manifestazione che dal 27 dicembre al 5 gennaio 2003 ha accompagnato i visitatori alla scoperta dei borghi della Comunità Montana dell'Olivo.
In queste prime giornate d'inverno, mai troppo fredde, è piacevole scoprire i tesori dei paesi dopo averne apprezzato la cucina tradizionale che sa abbinare i delicati sapori di mare con la genuinità dei prodotti della terra. Così nasce "Desinar per Borghi" l'iniziativa che ha coinvolto 9 località della Comunità Montana dell'Olivo (Pietrabruna, Cesio, Prelà, Dolcedo, Chiusavecchia, Borgomaro, Pontedassio, Diano San Pietro e Diano Arentino), in cui i ristoranti hanno proposto i menu tipici. Successivamente una guida ha accompagnato i visitatori alla scoperta dei tesori artistici e naturalistici del paese (ritrovo sempre alle 15.30). Al termine della visita nel borgo, durante il periodo si sono tenuti due concerti. A Dolcedo il 30 dicembre alle 16.30 si è esibito in un recital di chitarra Filomena Moretti (Bach, Albeniz, Tarrega), il 6 gennaio 2003 a Pontedassio, Alessio Molinaro, con la tromba, e Mauro Borri all'organo hanno eseguito musiche di Frescobaldi, Scarlatti e Haendel.
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