SALONE OLIO CAPITALE - Trieste 5/8 marzo 2010

Il Salone Olio Capitale è ormai un'appuntamento consolidato nel calendario dell'attività promozionale dell'Azienda Speciale confermandosi anno dopo anno uno dei principali appuntamenti specializzati per tutti coloro che operano nel settore oleario presentandosi come un'ottima vetrina nazionale ed internazionale per presentare i propri prodotti ed ampliare gli orizzonti commerciali dell'intera catena produttiva olivicola.

Il Salone, svoltosi a Trieste dal 5 al 8 marzo 2010, si è avvalso della collaborazione di qualificati esperti del settore, e si è presentato come un evento specializzato, attento anche agli aspetti formativi, dove sono state presenti le migliori produzioni nazionali ed estere dell'olio extra vergine d'oliva oltre ad una qualificata selezione dell'intera filiera. Una vetrina internazionale, quindi, che si è confermata uno strumento ideale per le aziende del settore per una corretta visibilità e per ampliare i propri orizzonti commerciali.

L'Azienda Speciale ha riservato uno spazio di 60 mq, allestito con immagini fotografiche del nostro territorio, all'interno del quale hanno potuto presentare e far conoscere il proprio olio extra vergine d'oliva qualità taggiasca le seguenti 7 Aziende: OLIO CALVI e AZ. AGR. SAN MARTINO di Imperia, RANISE AGROALIMENTARE e FRANTOIO GHIGLIONE di Dolcedo, AZ.AGR.VALLE OSTILIA di Villa Faraldi, OLIO ROI di Badalucco, AZ.AGR.LA BAITA di Borghetto D'Arroscia.

Per tutta la durata delle manifestazione le nostre aziende hanno avuto la possibilità di incontrare importanti Buyer Esteri ed Italiani all'interno dello stand prendendo in questo modo importanti contatti e avendo cosi la possibilità di presentare le loro eccellenze ad operatori esperti del settore.

Obiettivo principale dell'evento di Trieste – commenta Gianfranco Croese Presidente dell'Azienda Speciale - è stato quello di favorire una più ampia conoscenza di questo prodotto e delle sue caratteristiche verso quella parte d'Europa che solo negli ultimi anni è cresciuta economicamente in modo da potersi aprire ad un mercato "di nicchia" che punta sempre più sulla qualità. La promozione del territorio e delle sue eccellenze enogastronomiche necessita di una strategia che veda insieme Istituzioni, produttori e, puntando fortemente sui prodotti di eccellenza e qualità' quali l'olio extra vergine taggiasco – conclude Gianfranco Croese – si persegue l'attività di valorizzazione dell'intero territorio provinciale.

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